Buiten koken en eten met kinderen

Ben je gek op het buitenleven? Dan is buiten koken een superleuke activiteit voor jou en je gezin. Een vuurtje stoken in de buitenlucht, wie wil dit nu niet!? Wist je dat vuur en eten verbindt? Want met buiten koken ben je samen bezig met de voorbereidingen en de bereiding van iets lekkers. En als je het dan ook nog eens onder het genot van een knetterend vuurtje kunt opeten, dan is het helemaal feest. Het hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met de volgende tips maak je van buiten koken en eten een smaakvolle beleving met superleuke herinneringen.

Het hele jaar door

Kinderen, maar ook volwassenen vinden buiten koken en eten een groot feest. Niet alleen in de zomer is dit een feest, je kunt dit namelijk het hele jaar door doen. Zelfs met een dik pak sneeuw in een lekkere warme trui is het leuk om knakworstjes te warmen boven een vuurtje of broodjes te bakken. Zorg dat iedereen een taak heeft, van houtsprokkelaar, iemand die het eten in de pannen roert, een vuuropzichter die het vuurtje in de gaten houdt en iemand die de tafel gezellig dekt of het vuurplaatsje gezellig maakt. Zeker met kids is dit al een leuk voorafje om uit te delen. Zijn alle taken verdeeld? Dan kunnen jullie aan de slag!

Lekkere en makkelijke recepten

De voorbereidingen zijn vaak al heel erg leuk, zoals het op zoek gaan naar lekkere recepten of zelf recepten bedenken natuurlijk. Laat kinderen ook eens zelf een eigen recept verzinnen. Dit worden vast hele creatieve recepten en misschien met hele bijzondere ingrediënten bij elkaar, maar dat maakt het juist leuk. Met onderstaande recepten kun je gelijk aan de slag en bovendien zijn ze gemakkelijk te bereiden.

Popcorn met honing:

Doe een laagje olie in de popcornpan (bij ons in de winkel verkrijgbaar) en bedek de bodem met maiskorrels. Zet de pan in het vuur en wacht rustig af tot de popcorn omhoog begint te springen (poppen). Spreek ondertussen de dag samen door of haal leuke herinneringen naar boven. Schud de maïskorrels af en toe even om, zodat het niet kan aanbranden. Zijn ze klaar? Sprenkel er een beetje honing over en het smikkelen kan beginnen.

Worstenbroodjes:

Wikkel knakworstjes in een velletje croissantdeeg (uit blik) en prik ze aan een telescopische grillvork(bij ons in de winkel verkrijgbaar). Warm de broodjes boven het vuur totdat ze gaar zijn en de worstjes warm. Ook superleuk om te doen met een kinderfeestje, na een speurtocht of wandeling in de natuur.

Pannenkoekenfeest:

Zonder pannenkoeken geen feest! Het buitenleven maakt hongerig, dus maak zelf de lekkerste pannenkoeken in de speciale pannenkoekenpan.  Combineer de pannenkoek met schijfjes appel en rozijntjes, spek en een plak kaas of ga voor naturel en versier de pannenkoek met lekkers. De pannenkoekenpan heeft een extra lange steel, dus perfect om op open vuur mee te bakken.

Kleed je lekker warm aan

In de winter is het raadzaam om je lekker warm aan te kleden, zeker wanneer je buiten gaat koken en eten. Trek een warm wollen kindervest of bodywarmer aan bij de kids, zo krijgen ze het niet snel koud. En vergeet vooral ook jezelf niet met de fijne en comfortabele wollen kleding uit ons assortiment. Wist je dat wollen kleding brandvertragend is en dus veiliger te dragen bij open vuur dan bijvoorbeeld een synthetische winterjas? Bovendien neemt wol bijna geen geurtjes op dus je hoeft ook niet bang te zijn dat de rookgeur in je kleding blijft hangen. Wil je toch even je kleding opfrissen? Hang het een poosje in de buitenlucht (in de mist). Het buitenleven maakt iedereen blij, je wordt er een ander mens van en het geeft je nieuwe energie, dus hop hop … op naar buiten!